Glenfiddich

El Whisky “Glenfiddich” es una marca poco conocida en nuestro país, y difícil encontrarlo fuera de los ambientes especializados, aunque cuenta con mucho prestigio en el exterior.

Es fabricado por la empresa “William Grant & Sons Distillers Ltd”. Fundado en 1886 por William Grant en Dufftown, Escocia, sobre el rio Robbie Dhu.

El whisky es realizado en base a una sola malta (single malt), y es destilado, madurado y embotellado en la destilería Glanfiddich.

Es un whisky de mucho prestigio, y existe una variedad con 50 años de añejamiento que es considerada una de los whiskies más costosos del mundo.

El proceso de añejamiento se realiza en varios tipos de barricas de roble americano y jerez oloroso, dándole a este whisky su característico color cobre con brillantes reflejos.

El whisky Glenfiddich 50 años es de los más caros del mundo
Al olerlo se puede apreciar su aroma a crema de vainilla, con delicados toques de manzana y pera, combinados con una leve sensación de flores frescas.

Su gusto es endulzado cual miel, con un leve toque a chocolate, café y un dejo de humo de leña.

Glenfiddich 12 años
Color: oro pálido
Aroma: ligero, fresco y afrutado con toque a pera
Sabor: distintivo, con ricos sabores a frutas y un toque a pino y turba
Acabado: largo y redondo

Glenfiddich 15 años
Color: oro brillante 
Aroma: profundo cálido con matices a miel y madera
Sabor: especialmente suave y profundo de sabor con matices a fruta y vainilla
Acabado: largo y satísfactorio

Glenfiddich 18 años
Color: ámbar
Aroma: elegante con aromas de manzana y madera
Sabor: robusto y con buen cuerpo. Ligeramente dulce en paladar, matices a roble y malta
Acabado: largo y seco

Glenfiddich 21 años
Este whisky esta madurado en barricas de ron cubano, que le proporcionan un caracter único. 
Aroma: intenso y dulce, bastante floral con insinuaciones de banana, caramelo, cuero y roble
Sabor: inicialmente suave, luego vigoroso, vibrante y seco
Acabado: con un toque de humo, pimienta, lima y especias, acabado largo y reconfortante

Glenfiddich 30 años
Un lujo para el paladar, es una edición limitada elaboradao para los amantes de las cosas buenas de la vida. Su aroma es complejo, se aprecian notas a madera de roble. El sabor es dulce y se aprecian las notas de jerez.