Tequila Sunrise

Hoy os voy a enseñar a hacer un cóctel fácil y muy famoso , pues es el primer cóctel que se hizo con tequila este alcohol mejicano tan peculiar.Es muy parecido al San Francisco pero éste lleva alcohol.

                          INGREDIENTES                 

Zumo de Naranja 

1/2 onza de Tequila

1/2 onza de granadina

PREPARACIÓN

1.Vertimos 1½oz de Tequila Blanco.

2. Completamos el vaso con Jugo de Naranja 

 3.Por último agregamos ½oz de Granadina en un vaso alto lleno de cubos de hielo.

ABC CÓCTEL

INGREDIENTES

1/2 onza (15 g) de Amareto (licor de almendra).

1 onza (30 g) de Baileys (crema de whisky).

1/2 onza (15 g) de Coñac.

                                                                                                                                                                  PREPARACIÓN

1.ponemos el Amareto en el fondo ya que es el que tiene la mayor densidad.

 2. Vamos virtiendo el Baileys en un hilo fino sobre una cucharita, de forma que lo desvíes hacia la copa para que escurra por el cristal y no golpee el Amareto.

3. A continuación, repetimos la misma operación con el Coñac. 

Si lo hacemos correctamente quedará una copa a 3 colores, deliciosa y vistosa, suave al paladar y excitante para los enamorados.

Hpnotiq

Hoy os vengo a traer un nuevo licor parecido al Blue Curaçao , pero muy diferente a la misma vez , además de su color azul claro , El Hpnotiq  que es un licor de fruta azul con 17° de alcohol hecho de vodka, coñac y zumo de fruta tropical. Está disponible en unos 35 países y  es el cuarto licor importado en ventas en Estados Unidos, según Adams Beverage Media.

El Hpnotiq fue creado por Raphael Yakoby en 2001, un joven que había abandonado la universidad y vivía con sus padres en Long Island (Nueva York), y que tras ver un perfume azul en Bloomingdale's decidió crear un licor azul.1 Un año después, la bebida era popular en los clubes nocturnos de Nueva York.

Y además de su claro color azul que es lo que lo diferencia del brasileño licor de Curaçao , la marca aprovecho es claridez para realizar más bebidas , no solo el está este licor de color azul , sino también , le acompaña un rosa claro , con una botella que hace más la delicia para el paladar del cliente . Aunque su color , su aspecto y su diseño se muy comercial y la causa por lo que es tan vendido también se suele utilizar en cócteles que dejan un buen diseño de contraste de colores.

Hemoragia Cerebral

Como ya se va acercando las fechas de Halloween hoy os vengo a traer un nuevo cóctel llamado:

 Hemorragia Cerebral es el nombre del chupito o también se puede hacer en vaso de cóctel,  que os traemos para celebrar Halloween. Este chupito parece absolutamente repugnante, pero en realidad es muy sabroso y a su vez, se convierte en una mezcla ideal para preparar durante la  fiesta o bien para vacilar a tus amigos en cualquier época del año.

Ingredientes:

3,5 cl Licor de melocotón

1 cl Crema Irlandesa o Baileys

0,5 cl Granadina

Preparación

1. Añadimos el schnaps de melocotón directamente en el vaso de chupito.

2 .Añadimos lentamente la crema irlandesa simulando la forma de un cerebro.

3.Vertemos la granadina en una cuchara y la añadimos lentamente con la cuchara pegada al borde del vaso. Con el tiempo, la granadina atravesará la crema irlandesa y obtendremos una Hemorragia Cerebral.

Tipos de whiskys

El whisky, se presenta en muchas variedades, las más comunes son: 

El Straight, que es puro, se destila y se deja envejecer sin mezclarlo.


El Bourdon que se hace de diversos granos, entre los que predomina el maiz. Su sabor varia según las proporciones de los granos utilizados. 


El Scotch, este está hecho principalmente de cebada. Su sabor caraterístico a humo proviene del fuego de turba al que se ha expuesto la cebada verde. Se fabrica en Escocia.


El Rye, esta hecho fundamentalmente de granos de centeno.


El Blended se elabora mezclando uno o varios whiskys straight. 


El Canadiense es un whisky hecho a base de centeno, maiz y cebada, mezclado con alcoholes incoloros. 


El Irlandés es preparado como el Scotch, pero no se expone a fuego de turba, por lo que carece del sabor a humo. Su gusto es muy fuerte y no se utiliza en la preparación de bebidas mezcladas.

Cape Cod

Ingredientes

2 onzas absolut vodka

2 onzas de arándano

1 rodaja lima

PREPARACIÓN

1.Llenamos un vaso de tubo con hielo.

2. Añadir todos los ingredientes. 

3.Decoramos con lima.

G'Vine Nouaison

La ginebra Gin G'Vine Nouaison, es una ginebra ultra premium más picante e intensa que su hermana G'vine Floraison. Es una ginebra que gracias a la gran concentración de botáncos, amplifica los aromas y las especias.

Los botánicos utilizados para la produccion de esta ginebra son el enebro, naranja, lima, cilantro, regalíz, cardamomo verde, casia, nuez moscada y cubeba.



Se trata de una ginebra que en boca nos resulta suave y sedosa. Es ligeramente dulce y desprende aromas cítricos. G'vine Nouaison es una ginebra muy ligera en el paladar, desprendiendo su mejor versión cuando está fría.

Gin G'vine Floraison

La ginebra Gin G'vine Floraison, es una ginebra premium francesa muy suave y con un destacable sabor floral que debe a uno de sus ingredientes: la flor de uva verde. Esto hace de Gin G'vine una ginebra ideal para preparar gintonic con uvas o flores, aunque al ser una ginebra tan suave hace que sea recomendable su uso en cócteles.

Los botánicos utilizados para la elaboración de la ginebra Gin G'vine son: enebro, naranja, lima, cilantro, regalíz, cardamomo verde, casia, nuez moscada y cubeba.

Botanic premium

La ginebra Botanic premium, es una ginebra del tipo London Dry gin que se caracteriza por su cuidadosa selección de botánicos, entre los cuales destaca la Mano de Buda. Su sabor es suave y equilibrado.



Es una ginebra de Williams & Humbert y está destilada en Langley Distillery, destilería de culto inglesa.



Catorce ingredientes botánicos son los que forman la ginebra Botanic Premium: Mano de Buda, enebro, mandarina, tomillo, cilantro, limón, canela, menta piperita, manzanilla, anís matalahuga, naranja dulce, almendra, cardamomo y mango.

Gin gold 999.9

Desde Francia nos llega esta peculiar ginebra, la Gin gold 999.9. Esta ginebra premium destaca por la perfecta combinación de cítricos con el haba tonka. Es una ginebra que está elaborada con botánicos exóticos, que le proporciona un sabor único y ideal para aquellos que buscan nuevas combinaciones de gin tonic.

Presentada en una botella dorada, la ginebra Gin Gold 999.9 promete hacerse un lugar en el mercado de las ginebras premium, tanto por su sabor como por su espectacular imagen. Entre los sabores de esta ginebra, podemos destacar dos protagonistas: la mandarina y el haba tonka.


Si halamos de los aromas de esta ginebra, es obligatorio citar los cítricos, ya que enseguida los podemos percibir. Esto hace que sea una ginebra ideal para crear un gin tonic de Gin gold 999.9 con mandarina, ya que al estar tan presente nos aseguramos una combinación perfecta y armónica. También es muy aconsejable hacer un Gin tonic clásico con semilla de tonka, del que también os aseguráis una combinación satisfactoria.

Botanic Ultrapremium

La ginebra Botanic ultrapremium, es una ginebra del tipo London Dry gin, caracterizada por ser un poco más cítrica que su hermana Botanic Premium. En ella notaremos las notas a naranja dulce y a Mano de Buda.

La ginebra Botanic Ultrapremium se elabora con los siguientes botánicos: enebro, cardamomo, naranja dulce, mano de Buda, limón, mandarina y almendra, dando como resultado una ginebra de aromas intensos y delicados, predominando las notas cítricas de mano de Buda y naranja dulce.

Bombay Sapphire

Es una ginebra Premium, con un 47,0 % alc./vol., obtenida por triple destilación del alcohol de grano. El proceso de la destilación se caracteriza por el proceso que sigue el vapor, atravesando una cesta de cobre perforada. Esto hace que se extraigan los aromas y aceites de los botánicos.

Los botánicos utilizados por Bombay Sapphire gin son enebro, corteza de limón, cilantro, regaliz, raíz de casia, raíz de angélica, raíz de lirio, cubeba y granos del paraíso.

El producto final, es nítido, y se notan considerablemente los aromas de las especies y el enebro. También se destacan los cítricos. Aunque es una ginebra con un toque picante al final de ingerirla, es suave, fresca y equilibrada.

Beefeater

Reconocida como la primera ginebra de Londres, Beefeater tiene una trayectoria muy longeva, cuando en el año 1820 se inauguró la destilería de Chelsea en la capital inglesa.

Esta fue adquirida posteriormente por James Burrough, el fundador de la ahora conocida como Beefeater. Hoy Beefeater, es la ginebra premium número uno, vendiendo cerca de 2.3 millones de litros anuales en más de 100 países. Beefeater es la ginebra que más se utiliza a la hora de preparar un gin tonic.

Beefeater 24

    El nombre de esta ginebra viene dado por su principal característica, las 24 horas de maceración de sus componentes botánicos antes de destilarse.

   La ginebra Beefeater 24, incluye 12 elementos vegetales (cortezas de cítricos, raíces, bayas y plantas) en una proporción secreta y una mezcla de tés : té verde de China y té Sencha de Japón, intentando en todo momento que tuvieran un bajo contenido en taninos para no perjudicar a las notas de enebro. Estos tés aportan a Beefeater 24 notas refrescantes, creando una ginebra única, con carácter.

COINTREAU FIZZ DE MARACUYA Y CHILE

INGREDIENTES                           

50 ml de Cointreau                     

15 ml de zumo exprimido de lima

 2 maracuyá                                

 1 rodaja fina de chile tailandés    

 50 ml de agua con gas                  

PREPARACIÓN

1.Echamos el zumo de los maracuyás y la rodaja de chile tailandés en el vaso de una coctelera.
2. Añadimos el Cointreau y el zumo de lima.
3.Llenamos el vaso de hielo.
4.Agitamos hasta que el metal de la coctelera se hiele.
5.Con un colador, lo servimos en un vaso con hielo y rellenamos con agua mineral con gas hasta el borde. 6.Adornamos con un chile tailandés.

COINTREAU FIZZ DE FRAMBUESA

INGREDIENTES                   

50 ml de Cointreau      

½ lima                         

100 ml de agua con gas

PREPARACIÓN

1.Exprimimos ½ lima en un vaso,y lo llénalo con hielo
2. añadimos el Cointreau.
3. Rellenamos con agua con gas hasta el borde.
4. Adornamos con una rodaja de lima y frambuesas.

COINTREAU FIZZ DE TOMATE

INGREDIENTES                      

                50 ml de Cointreau         

 ½ lima                               

100 ml de agua con gas 

PREPARACIÓN

1.Exprimimos ½ lima en un vaso,y lo  llénalo con hielo. 

2. añadimos Cointreau. 

3.Rellenamos con agua con gas hasta el borde.

4. Adornamos con una rodaja de lima y tomates cherry.

Purple Sky

Este nuevo cóctel de llamativo color morado llamado Purple Sky  ,  además de ser muy atractivo para la vista ,  también es dulce para el paladar , además de ser fácil de elaborar , sus ingredientes son muy comunes y fáciles de conseguir , casi que podríamos denominar este cóctel como un cóctel caribeño ...

Ingredientes:                          

1/2 onza Blue Curaçao

1 onza de Zumo de Naranja

 un chorreon de Granadina

1 onza de Zumo de Piña

1 onza de Ron Blanco

PREPARACIÓN

1. Servimos preferiblemente un baso de tubo con hielos.

2.Añadimos 1 onza de Ron Blanco , 1onza de zumo de Piña y de Naranja .

3.A continuación 1/2 onza de Blue Curaçao , y finalmente añadimos un chorreón de Granadina y lo batimos con la cuchara hasta conseguir ese color morado característico.

Blue Sky Martini

Bueno esta vez os traigo un nuevo cóctel , llamado Blue Sky Martini (aunque no lleva Martini ) es un cóctel muy fácil , simple , económico y muy elegante , debido a su importante color azul que le da el Blue Curaçao y su glamour servido en copa de Martini , que da la apariencia de un cóctel más complicado y raro.Pues aquí les dejo la receta.

Ingredientes:                   

1/4 de onza de Blue Curaçao

2 onzas de Vodka

PREPARACIÓN

1.Enfriamos la copa de Martini , y acontinuación le añadimos hielo.

2.Una vez la copa con hielo , podemos echa el Vodka (2 onzas) y el Blue Curaçao (1/4 de onzas).

Finalmente lo servimos y disfrutamos de este excelente cóctel de Vodka , parecido al Martini. 

Limoncello

El limoncello es un licor dulce de origen italiano de la región de Campania, que se obtiene de la maceración de limones. Esta es la receta para hacer limoncello en casa.



Los ingredientes: 7 limones grandes de cáscara gruesa, 1 litro de alcohol (del que se compra en tiendas de vinos, también puede utilizarse aguardiente, pero nunca alcohol de farmacia pues el mismo no puede beberse) 1350 gramos de azúcar y 3 litros de agua.



La preparación: 
1. Con un  cuchillo se retira la corteza de los limones, tratando que con la corteza quede lo menos posible de la parte blanca interna que recubre los limones.

2. Se ponen las cortezas de limón en un recipiente de cristal con el alcohol y se deja reposar bien cerrado en un sitio oscuro durante 12 días.

3.Al cabo de los doce días se prepara un almíbar suave, por cada litro de agua se utilizan 450 gramos de azúcar (se pueden usar 350 gramos si lo prefieren menos dulce).

La proporción para que el licor quede con una graduación alcohólica razonable, es 3 litros de almíbar jarabe o azúcar hervida en agua (es todolo mismo) por cada litro de alcohol.

Una vez hecho el almíbar, se deja enfriar y por último se le agrega el alcohol del que previamente se han filtrado las cortezas de limón. La preparación debe quedar de una tonalidad amarillo verdoso opaco, muy propia del limoncello.

Para consumirlo lo ideal es tomarlo bien frío, aunque hay quien lo toma a temperatura ambiente pues así es más aromático.

Schweppes Light

La Schweppes Light está producida siguiendo la clásica receta de Schweppes, la cual consiste en agua carbonatada, extracto de quinina, ácido cítrico, etc, pero sin contener azúcares, haciendo de esta tónica una bebida ligera y muy baja en calorías.

Esta tónica se fabrica en distintas plantas embotelladoras a lo largo de todo el mundo y debido a ligeros cambios en el agua utilizada en su elaboración y otros aspectos, resulta complicado establecer una nota de cata general.


Schweppes Light viene presentada en una botella igual a la de la tónica Schweppes clásica, pero con una etiqueta plateada que la distingue como light.

Mr Q Cumber Soda

La Mr Q Cumber Soda es la primera bebida natural del mundo hecha a base de pepino. Esta soda está elaborada artesanalmente con una receta exclusiva que conserva las cualidades del pepino y que la hace combinar de manera perfecta con cualquier ginebra Premium.

Está rematada con un punto de azúcar de caña y ácido cítrico que la dotan de un sabor delicado y agradable. Tiene un color limpio y justo la carbonatación adecuada para poderse tomar tanto sola como combinada con cualquier ginebra o vodka Premium.


Mr Q Cumber recibió en el año 2010 el premio a la mejor bebida de Estados Unidos.
Se presenta en una botella de color verde de 20 cl. de capacidad.

schweppes

Esta tónica, está fabricada por procedimientos industriales, con plantas embotelladoras en numerosos países, y conteniendo agua carbonatada, extracto de quinina, jarabe de fructosa de maíz, ácido cítrico, sabores añadidos naturales y benzoato sódico.

Si bien el procedimiento de fabricación debe ser igual en cualquier planta embotelladora, no se puede evitar las diferencias debidas al agua y otros componentes, por lo que es difícil hablar de cata en general. Las más conocidas son las fabricadas en India y el reino Unido.
El envasado depende también del país de fabricación, e incluso varía dentro de un mismo país. A pesar de no tratarse de un producto Premium, son muchos millones los consumidores de todo el mundo que la consideran única.

Bö Dry Tonic Water

La Bö Dry Tonic Water es una tónica equilibrada, clásica y neutra al estilo natural, elaborada por completo con ingredientes naturales como el agua de manantial carbonatada, el jarabe de glucosa-fructosa o el azúcar, aparte de los acidulantes como diferentes extractos de cítricos y el ácido cítrico en sí mismo.
Bö Tonic Water Dry presenta una burbuja fina, intensa y elegante, más cercana a la de bebidas como el cava que a los refrescos.

En nariz resulta fresca y cítrica, siendo en boca característicamente amarga por su quinina y también cítrica, con un recuerdo a cítrico de Bergamonta.
La tónica Bö Dry se recomienda para combinados secos en los que se precisa realzar los botánicos de los licores o destilados, como la ginebra.


Bö Dry viene presentada en una botella de corte muy clásico y conservador, con una etiqueta sobria a la par que elegante. Forma parte de la gama de tónicas Bö, junto con tres variedades más.

Bö Tonic Water Citrus

La Bö Citrus Tonic Water es una tónica de estilo equilibrado con un toque predominante a cítricos, de ahí su nombre.
Esta agua tónica se elabora en un 99,9 % con ingredientes naturales como el extracto de quinina, de pomelo, de naranja sanguina o bergamonta, y los siempre presentes azúcares, ácido cítrico etc.; y en un 0,01 % por el colorante azul que la tiñe.

Predominantemente esta tónica Bö Tonic Water Citrus destaca en nariz por su aroma predominante a pomelo que viene, acompañado en boca, por un batiburrillo de notas a naranja sanguina y bergamonta.
La tónica Bö Citrus se recomienda tomar sola o en combinados donde deseemos dar mayor protagonismo a lo cítrico o un toque distinto a los licores o destilados más secos.



Bö Citrus Tonic Water pertenece a la gama de agua tónica Bö. Se presenta en una botella clásica, que recuerda a las antiguas botellas de tónica, etiquetada con una discreta pero refinada etiqueta blanca y negra con detalles en azul.

Bö Flowers Tonic Water

La Bö Flowers Tonic Water es una agua tónica de carácter floral, elaborada con extractos naturales habituales como la quinina y con otros no tantos en una tónica como el de crisantemo, pimienta rosa o rosas.
La personalidad algo más femenina de la Bö Tonic Water Flowers, como afirman sus productores, y su carácter puramente más floral la hacen ideal para ginebras ídem o para tomar sola. Además, su color rosado, aporta un extra a la copa.

En nariz la tónica Bö Flowers despliega su artillería en forma de notas a pimienta rosa especialmente que una vez en boca, se trasforman a una interesante dualidad entre el característico amargo de una tónica y la equilibrada combinación floral.



Bö Flowers se envasa en una botella de líneas muy clásicas, con una distinguida etiqueta muy sencilla con detalles en color rosáceo. Junto con otras tres variedades, forma parte de la gama de tónicas Bö.

Bö Fruits Tonic Water

La Bö Fruits Tonic Water es una agua tónica frutal, elaborada 100 % con productos naturales como la típica quinina, el mebrillo, las endrinas o el lychee. Estos extractos naturales frutales la hacen ideal para tomar sola, como refresco, o para combinar con otras bebidas como destilados.

Esta Bö Tonic Water Fruits posee una burbuja pequeña e intensa, más cercana a la del cava que a la de los refrescos con gas, acompañada por un característico color verde.


Bö Fruits se desenvuelve en nariz con una dulzura provocada por el membrillo que en boca se torna en notas a las endrinas y el luchee, junto con el característico amargo, aunque en este caso es ligero.
La tónica Bö Fruits se presenta en una botella de corte conservador, que recuerda a los envases de antaño. Esta Bö Fruits forma parte de las aguas tónicas Bö.

Tónica Abbondio

La Tónica Abbondio, es una tónica que se produce en Itália utilizando una antigua y secreta fórmula que combina a la perfección el sabor amargo de la quinina con el sabor cítrico y amargo de los limones, así como azúcar de caña libre de productos transgénicos. Con un carbónico increíblemente delicado, es perfecta para unirse a las mejores Ginebras del mundo.

Se trata de una bebida que es calmante y estimulante, consiguiendo que la combinación .

Tónica Fentimans

Fentimans es una tónica con mucha história, se fabrica desde 1905. De hecho asi lo indica el diseño de su botella, para la cual no han pasado los años. Es una tónica ligeramente más carbonatada, con una base de grano, corteza molida de quinina y limoncillo de Asia, azúcar de caña y agua purificada.

Se percibe en su sabor, el amargor de la quinina y el sabor del limón perfectamente. Es una tónica un tanto peculiar por su gradación alcóholica de 0,5%, debido a la fermentación de algunos de sus ingredientes.

Tónica Markham

Markham es la tónica perfecta para combinar con ginebra, y es que, gracias a su suavidad, su ligero toque amargo y a la perfecta combinación de sus componentes botánicos, Markham permite apreciar el aroma y el sabor de las ginebras más exquisitas. Se trata de una auténtica Indian Tonic que permite disfrutar del gin-tonic más colonial.

Además de la suavidad, otro de los principales atributos es su frescura. La burbuja fina y su óptima carbonatación otorgan un sabor idóneo a esta bebida premium que incluye sutiles toques cítricos. Así, se consigue que el gin tonic esté siempre perfecto para disfrutar de una deliciosa copa sin prisas, sin preocupaciones, degustando el sabor de la ginebra con su mejor complemento, Markham Premium Indian Tonic Water.

Peter Spanton nº4

La tónica premium Peter Spanton nº4 Mint & Bitters, es una tónica sorprendente en todos los sentidos. En ella notaremos sabores a menta fresca y un chocolate amargo muy aromático. Este último, además, lo podremos ver en suspensión en la botella.

Tónica n.e.o

N.e.o, es una tónica muy difícil de encontrar, ya que por el momento desconocemos si alguien ha decidido importar esta tónica premium proveniente de Japón. Esta tónica ha sido creada mediante la adición de un extracto especial de una fruta originaria de Okinawa, la Shikwasa, cítrico que le otorga el aroma amargo que requiere una tónica y un sabor muy profundo.

Se trata de una tónica que se puede utilizar tanto en el clásico gin tonic, como una bebida refrescante con gas o mezclarla en cócteles. Esta desconocida tónica está formada por: glucosa-fructosa, azúcar líquido, Shiikwasa y acidulante.

TÓNICA FENTIMANS ROSE LEMONADE

Extremadamente refrescante, la tónica Fentimans Rose Lemonade está hecha con jugo de limón al que se le añade aceite de rosas búlgaras que le aportan un toque floral particular.

Para producir esta tónica se necesitan 7 días para infusionar, fermentar y mezclar los componentes. El proceso de fermentación natural le aporta un 0,5 % de alcohol y que le ayuda a conservar los ingredientes naturales utilizados para producir esta tónica.
Fentimans Rose Lemonade se fabrica desde 1905 y es presentada en una botella de 275 ml.

tónica Seagram's,

La tónica Seagram's, es una tónica nueva de corte moderno. Eso significa que en ella percibiremos en menor cantidad la amargura, cosa que hará que los aromas de las ginebras no resulten eclipsados por la tónica en nuestros gin-tonic.



La tónica Seagram's está elaborada con ingredientes de alta calidad y no tiene conservantes ni colorantes. Como ya hemos dicho, su sabor es suave ya que su carbónico es de intensidad media, lo que le proporciona un toque ligeramente dulze en el que iremos descubriento poco a poco los matíces amargos y cítricos.

tónica ME

La tónica ME, es la nueva aparición en el mercado de las tónicas premium. Es una tónica con mucho carácter y inimitable ya que sus ingredientes son únicos. El yuzu japonés y los toques a pimienta, hacen de ME premium tonic water, una tónica muy versàtil.

Es una tónica de burbuja fina creada con la intención de crear un sabor nuevo y único, y que está elaborada con extractos de quinina natural. Me premium tonic water cuenta con la colaboración de maestros cocteleros en su proceso de creación con la intención de crear un nuevo concepto de refresco.

Indi

La tónica Indi es una tónica que se destila sin fuego directo. Con este proceso aseguran que la obtención de aromas y sabores sea más satisfactoria, añadiéndole para finalizar el producto, agua y azúcares (blanco y de caña). Los principales ingredientes de esta fenomenal tónica son: piel de naranja, corteza de lima, flor de kewra, limón, corteza del quino y semillas de cardamomo y kalinji, los cuales son macerados en agua y alcohol durante varias semanas.

La tónica Indi, es una tónica compuesta por ingredientes totalmente naturales, sin conservantes ni edulcorantes artificiales, lo que la hacen una tónica ideal para preparar un gin tonic de nivel. La calidad de esta tónica, hace que esté disponible en los mejores restaurantes y bares selectos.

Peter Spanton nº3 Cardamom

La tónica premium Peter Spanton nº3 Cardamom, es una tónica que como su nombre indica presenta delicadas notas a cardamomo. Además en su sabor también notaremos toques a pepino.

San Pellegrino tonic

La tónica San Pellegrino se produce al estilo 'Old Tonic " y es originaria de Itália. San Pellegrino agua con gas mineral natural es la primera opción de agua mineral, de los restaurantes de gama alta de Nueva York.
El agua proviene de una capa de roca a 400 m. por debajo de la superficie, donde se mineraliza en contacto con la piedra caliza y rocas volcánicas. Surge a partir de tres fuentes profundas a una temperatura de aproximadamente 22 ° C.


Al agua carbónica luego se le adiciona azúcar, acido cítrico y otros ingredientes para alcanzar el sabor distinguido de la tónica. Sírvala bien fría, ideal para utilizar en coctelería combinada con vodka, gin u otros licores.

Kinley Tonic

Kinley Tonic tiene un sabor ligeramente dulce. Esta bebida carbonatada está formada con extractos de frutas, azúcar y quinina. Se trata de una tónica que se distribuye en el mercado polaco, por lo que es muy complicado verla por España, aunque no se sabe en que momento puede desembarcar en nuestro país.


La historia de la tónica Kinley, está asociada a la presencia británica en la India y se remonta a mediados del siglo XIX. La tónica se convirtió en la bebida favorita de los caballeros, y hasta la fecha se asocia con la elegancia y buen gusto.

 En el mercado polaco, debutó en 1993 y fue diseñada para los adultos que saben apreciar el sabor único - no demasiado dulce, clara y con un amargor delicado.

6 O’Clock

La tónica 6 O’Clock tiene su origen en Inglaterra y la produce una empresa familiar dedicada a la producción de licores. Es una tónica premium para la que se seleccionan los ingredientes de la forma más cuidadosa posible. Sus ingredientes son quinina natural de la más alta calidad y extractos naturales de limón y lima, por lo que la hacen una tónica ideal para preparar gin tonic con limón o lima.

El sabor en boca de esta tónica es muy limpio y suave, con notas olfativas picantes y un amargor duradero. En definitiva, una muy buena opción para preparar un gin tonic de nivel.

Stirrings

Esta, es otra tónica fabricada con ingredientes naturales, como algunas de las que os hemos presentado. Sus ingredientes son: agua filtrada a través de carbón y azúcar de caña. La tónica nos deja un gusto dulce y suave, notando al final un cierto gusto a cítricos.


El carbonatado de esta tónica es similar a la del champagne (según nos comunica el fabricante).Fabricada en Fall River, en Massachussets, por Stirrings, se presenta en una botella sencilla de 187 ml.